京都知新「シェフパティシエ・的場勇志」 #61

MBS放送:2025/10/26▽スイーツのワールドカップ「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で2連覇を果たした日本代表チームのメンバー・的場勇志。世界一をつかみ取った日本代表のレガシーを繋げたい…シェフパティシエ・的場勇志の仕事とその思いに迫る。