【追/見】オトコの釣りメシ 16 金沢八景沖のショウサイフグ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は宮本英彦さんをゲストに迎え、金沢八景沖でショウサイフグを釣って喰らう。献立は『刺身三種と白子（ブツ刺し・身皮湯引き・焼きちり・白子湯引き）』『薬味めし』『ふく汁白子すり流し』『骨酒』の四品。